アラフォー10㎏ダイエット成功者アラフォー10㎏ダイエット成功者

ダイエットには野菜スープです。

ダイエットレシピ : 野菜スープ①

【材料】

玉ねぎ

にんじん

キャベツ

細ネギ

ベーコン

もやし

わかめ

煮干し

しょうが

すりごま

 

【調理】

しょうがをみじん切り、

玉ねぎを細く串切り、

ベーコンを細切り、

にんじんを短冊切り、

キャベツをぶつ切り、

細ネギを細切り。

 

お鍋で【しょうが】と【玉ねぎ】と【ベーコン】を少量のサラダ油で炒める。

炒める際に【塩】を一振りする。

【玉ねぎ】がしんなりしたら、【水】を入れ、【煮干し】と【ニンジン】を入れて、煮立てる。

煮立ったら、【キャベツ&ワカメ&もやし】を入れ、【醤油】と【塩】で味を調える。

最後に【小ねぎ】を散らして、【すりごま】をかけて終了。

 

味付け

香りつけに醤油

アラフォー10㎏ダイエット成功者アラフォー10㎏ダイエット成功者

スープの素などを使わずに、天然材料の調味料のみで、十分美味しいです。野菜のうま味、煮干しの出汁で味が出ますよ~