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パン好きの方へ!

鶏むね肉の竜田揚げバーガーのダイエットレシピ

【材料】

鶏むね肉

キャベツ

自家製パン

しょうが

にんにく

醤油

みりん

 

【レシピ】

鶏むね肉を1cm幅で切る。

ビニール袋に鶏を入れ1%くらいの塩、しょうが、にんにく、醤油、みりんで揉み、半日置く。

半日後、鶏を取り出し、片栗粉をまぶして、油で揚げる。

キャベツを千切り。

パンを半分に切り、間に、キャベツと鶏の竜田揚げを入れて完成。

 

味付け

醤油

みりん

すりしょうが

すりにんにく

ビニール袋に鶏を入れ1%くらいの塩、しょうが、にんにく、醤油、みりんで揉み、半日置く。

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我が家の自家製パンは、バターを使わず、オリーブオイルを使用しており、健康的です。