

パン好きの方へ!
鶏むね肉の竜田揚げバーガーのダイエットレシピ
【材料】
鶏むね肉
キャベツ
自家製パン
塩
しょうが
にんにく
醤油
みりん
【レシピ】
鶏むね肉を1cm幅で切る。
ビニール袋に鶏を入れ1%くらいの塩、しょうが、にんにく、醤油、みりんで揉み、半日置く。
半日後、鶏を取り出し、片栗粉をまぶして、油で揚げる。
キャベツを千切り。
パンを半分に切り、間に、キャベツと鶏の竜田揚げを入れて完成。
味付け
塩
醤油
みりん
すりしょうが
すりにんにく
ビニール袋に鶏を入れ1%くらいの塩、しょうが、にんにく、醤油、みりんで揉み、半日置く。

我が家の自家製パンは、バターを使わず、オリーブオイルを使用しており、健康的です。